８．酸と塩基の反応
Q-01.
酸・塩基の定義について、アレーニウスの定義とブレンステッド・ローリーの定義を説明せよ。
A-01.
アレーニウスの定義
酸： 水に溶けて電離し、水素イオンH+（またはオキソニウムイオンH3O+）を生じる物質
塩基： 水に溶けて水酸化物イオンOH-を生じる物質
ブレンステッド・ローリーの定義
酸： 相手に水素イオンH+を与えることができる物質
塩基： 相手から水素イオンH+を受け取ることができる物質
（化学重要問題集 2021 110）
Q-02.
酸性塩、塩基性塩、正塩について説明せよ。
A-02.
酸性塩
酸のHが残っている塩 例：NaHCO3、NaHSO4、NaH2PO4
塩基性塩
塩基のOHが残っている塩 例：MgCl(OH)、CaCl(OH)
正塩
酸のHも塩基のOHも残っていない塩 例：NaCl、(NH4)2SO4、CH3COONa
塩の組成に基づく分類で、塩の液性とは無関係である。
NH4+やCH3COO-のもつHは酸のHとはいわない。酸性塩は、二価や三価の酸が一部だけ中和されているため、酸のHが残っている。
（化学重要問題集 2021 119）
Q-03.
メチルオレンジ、メチルレッド、フェノールフタレイン、BTB溶液の変色と色などについて説明せよ。
A-03.
メチルオレンジ
pH 3.1（赤色）～pH 4.4（橙黄色 とうこうしょく）
（赤→黄色 神戸大学 2019年 Ⅱ 問3 大学発表の解答例）
メチルレッド
pH 4.4（赤色）～pH 6.2（黄色）
フェノールフタレイン
pH 8.0（無色）～pH 9.8（赤色）
BTB
pH 6.0（黄色）～中性（緑色）～pH 7.6（青色）
（語呂 べとべと（BTB）なのは君のせい）
メチルオレンジ、メチルレッドの変色域は酸性側、フェノールフタレインはアルカリ側
＊中和滴定で頻出
（化学重要問題集 2021 122）